27日 11月 2019
ご報告遅くなりましたが、先日11月11日(月)に、東京国分寺のカフェスローで第２回オーガニックコーヒー手煎り焙煎選手権大会 決勝が開催されました。どの方も決勝に勝ち上がってきたみなさん、意気込み・迫力が感じられる大会でした。...
24日 9月 2019
2017年に開催された第１回オーガニックコーヒー手煎り焙煎選手権大会、今年11月に第２回大会を開催します！ 選手権大会では、優劣を競い合う勝敗を最重要視するのではなく、大会を通して「オーガニック・森林農法・フェアトレード」により深く触れ、味わい、感じ、生産者と共に、幸せなコーヒータイムを楽しむ、ということを最も大切にして開催される大会です。...